Cultiver des plants d'aubergines à la maison

Cultiver des plants d'aubergines à la maison


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Les aubergines sont des légumes polyvalents que l'on retrouve dans de nombreux plats. Divers ragoûts, salades sont préparés à partir des bleus, ils sont ajoutés aux premier et deuxième plats, marinés, en conserve et fermentés. Par conséquent, chaque résident d'été rêve de cultiver des aubergines sur sa propre parcelle. Cependant, cette culture est assez capricieuse, de sorte que toutes les étapes de sa culture doivent être effectuées dans le strict respect des règles.

Les semis d'aubergines d'élevage à la maison augmentent considérablement les chances de succès. Après tout, lors de l'achat de plants, vous ne pouvez jamais être sûr à 100% de leur qualité.

De plus, les aubergines tendres doivent être transplantées d'un endroit à un autre le plus rapidement possible.

Comment faire pousser des plants d'aubergines à la maison et obtenir une excellente récolte de plants bleus dans votre propre datcha - dans cet article.

Préparer les graines pour le semis

Décider du type d'aubergine n'est que la moitié de la bataille. Bien qu'il y ait une petite nuance ici - seules les variétés à maturation précoce conviennent aux caractéristiques climatiques domestiques, les autres n'auront tout simplement pas le temps de mûrir.

Il est beaucoup plus responsable de bien préparer les graines pour la plantation. Tout d'abord, il est nécessaire de rejeter les semences inappropriées. Une façon est de mettre les graines dans de l'eau avec l'ajout de sel de table. 5% de sel est dilué dans de l'eau tiède et les graines d'aubergine sont immergées dans cette solution pendant quelques heures. Les graines qui flottent à la surface peuvent être collectées avec une cuillère et jetées - pas vides, et elles ne germeront pas. Le reste des graines est capturé et transformé.

Attention! Habituellement, les graines achetées sont déjà désinfectées, car il y a une marque spéciale sur l'emballage. Mais il est préférable de désinfecter vous-même le matériel de plantation, car la qualité des plants en dépend directement.

Pour la désinfection des graines d'aubergine, une solution de permanganate de potassium convient, à raison de 1 gramme de manganèse pour 100 grammes d'eau. Autrement dit, la solution doit être suffisamment forte, avoir une teinte violet foncé.

Il est plus pratique de placer les graines dans un récipient avec une solution, après les avoir préalablement versées dans un sac en lin. Le sac peut être attaché au bord d'un pot ou d'un verre avec du manganèse avec une pince à linge ordinaire. Dans cette position, les graines sont laissées pendant 20 minutes, après quoi elles sont soigneusement lavées sous l'eau courante du robinet.

Dans des conditions naturelles, les graines d'aubergine germent très lentement, ce processus peut prendre jusqu'à trois semaines. Pour accélérer la croissance des semis, il est recommandé de pré-tremper les graines dans de l'eau tiède pendant environ 12 heures, après quoi les graines sont disposées sur un chiffon et humidifiées avec de l'eau. Une soucoupe avec un chiffon et des graines est placée dans un endroit chaud (25-28 degrés), constamment humidifiée et picorée pendant plusieurs jours.

Les aubergines ne tolèrent aucune transplantation, afin de réduire la perte de plants, elles doivent être durcies. La première étape de durcissement tombe sur les graines écloses. Il existe deux façons de durcir:

  1. Pendant plusieurs jours, les graines germées doivent être conservées à une température de 20 degrés le jour et la nuit, baisser la température à +5 degrés.
  2. Mettez les graines gonflées dans la chambre zéro du réfrigérateur, où les conserver pendant 1 à 3 jours.

Où trouver de la terre pour les semis

Le sol pour la culture des plants d'aubergines à la maison peut être acheté dans un magasin spécialisé. Mais il est beaucoup moins coûteux et plus sûr de préparer le substrat vous-même.

Chaque jardinier expérimenté a déjà sa propre recette, la meilleure, pour préparer un mélange de sol pour les semis bleus. Voici quelques-unes des recettes les plus courantes:

  • gazon, humus, superphosphate, cendre de bois;
  • gazon, tourbe, sable;
  • molène, sciure de bois, tourbe.

Important! Dans tous les cas, le substrat doit être fertilisé. Pour cela, du sel de potassium, du superphosphate et du nitrate d'ammonium sont ajoutés au mélange.

Le mélange fini doit être désinfecté avant la fertilisation. Pour ce faire, utilisez plusieurs méthodes:

  • congeler le sol;
  • terre de cuisson dans le four;
  • arroser la terre avec de l'eau bouillante;
  • faire une solution de permanganate de potassium.

Les engrais sont appliqués sur le sol désinfecté, bien mélangés et disposés dans des conteneurs pour les semis.

Le choix du moment de semis des graines pour les semis

Le moment du semis des aubergines dépend de plusieurs facteurs:

  1. Variétés d'aubergines et leur saison de croissance.
  2. Méthode de plantation (serre, serre chauffée, terrain dégagé).
  3. Caractéristiques climatiques de la région.
  4. Conditions météorologiques.

En règle générale, les plants d'aubergine sont sortis en pleine terre 65 à 70 jours après l'apparition des premières pousses. Étant donné que les graines auront besoin de 5 à 12 jours pour la germination, vous pouvez calculer - vous devez planter des aubergines le 80e jour après avoir semé les graines dans des pots.

Bien sûr, cela dépend beaucoup de la région dans laquelle se trouve le potager. Dans le centre de la Russie, par exemple, les aubergines sont amenées sur les lits quelque part à la mi-mai.

Attention! Dans les serres non chauffées, les serres bleues sont plantées deux semaines plus tôt qu'en pleine terre. Pour les serres chauffées, il n'y a aucune limite de temps, la seule chose est qu'il devrait y avoir suffisamment de lumière pour les semis.

La plupart des résidents d'été et des jardiniers estiment que le meilleur moment pour semer des graines d'aubergine est la fin du mois de février ou le début du mois de mars.

Cultiver des semis à la maison

Le système racinaire de l'aubergine est très fragile, même une pousse endommagée inhibera la croissance de la plante entière. Pour minimiser la perte de semis, il est préférable de les planter immédiatement dans des conteneurs séparés, alors la plongée n'est pas nécessaire.

Les pots ronds d'un diamètre de 7 à 10 cm conviennent comme récipients pour les semis, il peut s'agir de pots en plastique ou en tourbe. C'est bien s'il est possible de transplanter des aubergines avec une motte de terre (verre de tourbe ou découpe d'un récipient en plastique).

Les pots sont remplis d'un substrat pour environ 23, arrosés avec de l'eau tiède. Les graines sont étalées sur le sol - trois dans chaque pot. Les graines ne sont pas enfoncées dans le sol, mais saupoudrées de sol sec et meuble - les aubergines ont besoin d'oxygène.

Important! Lorsque les semis poussent, les pousses plus faibles deviendront visibles - vous devez vous en débarrasser. En conséquence, un plant d'aubergine, le plus fort, est laissé dans chaque pot.

Si les graines ont déjà germé, les premières pousses apparaîtront le 5ème jour après le semis, les graines non germées ne germeront qu'après 10 jours. Pendant ce temps, les plantes doivent être conservées dans un endroit chaud - 25-28 degrés.

Après 10 jours, les pots sont placés dans une pièce plus fraîche (environ 16-18 degrés). À ce stade, le système racinaire se forme dans l'aubergine, de sorte qu'il soit fort et puissant, la plante doit être placée au froid.

Après 7 à 10 jours pendant la journée, les plants sont conservés à une température de 23 à 26 degrés, la nuit, il devrait être légèrement plus frais - environ 18 degrés.

L'aubergine doit être arrosée régulièrement - le sol ne doit pas se dessécher et se fissurer. En outre, le sol doit être soigneusement ameubli - une croûte dense ne doit pas se former autour de la tige. L'eau d'irrigation doit être chaude.

Conseils! Les semis se développent le mieux, qui sont arrosés avec de la fonte ou de l'eau de pluie. Mais à notre époque, c'est un luxe, donc l'eau du robinet bouillie ou debout pendant plusieurs jours fera l'affaire.

Comment mettre en valeur les plants d'aubergine

Les petits bleus aiment beaucoup le soleil, ils ont besoin de lumière autant que de chaleur. Étant donné que les graines pour les plants d'aubergine sont semées à la fin du mois de février, il est facile de deviner que la lumière du soleil ne sera pas suffisante pour les semis.

Par conséquent, un éclairage artificiel des plantes est utilisé. Cela se fait avec de puissantes lampes fluorescentes (70 watts). Les lampes fluorescentes sont excellentes à ces fins.

Les dispositifs d'éclairage sont placés à une hauteur d'environ 50 cm des plants d'aubergines. Les heures de clarté de cette culture dépendent de l'âge des plants:

  • après l'apparition des premières pousses, les plants d'aubergine sont éclairés avec des lampes 24 heures par jour pendant les trois premiers jours;
  • les jours suivants, les heures de clarté devraient être d'environ 15 heures;
  • après la plongée des semis, ou après l'apparition de deux ou trois vraies feuilles sur les plantes, les lampes peuvent être allumées 12 heures par jour.

Conseils! Pour améliorer la qualité des plants, il faut les ombrager de 18 h à 6 h, tous les jours après l'apparition de la deuxième vraie feuille.

Comment nourrir et durcir les plants d'aubergine

Les bleus appartiennent à ces cultures qui aiment beaucoup se nourrir. Par conséquent, si les plantes ne se développent pas bien, n'ont pas assez de feuillage, elles sont nourries avec de la molène ou des excréments de poulet.

Lorsque les semis se portent bien, la fertilisation peut être appliquée pour la première fois 10 jours après la cueillette (ou après l'apparition de la troisième feuille). La procédure est répétée après 20 jours supplémentaires.

Le meilleur mélange pour nourrir l'aubergine est considéré comme:

  • sel de potassium - 3 grammes;
  • nitrate d'ammonium - 5 grammes;
  • superphosphate - 12 grammes.

Après la fertilisation, les plants doivent être bien arrosés avec de l'eau propre pour que les aubergines ne brûlent pas.

Vous devez durcir les semis bleus deux semaines avant de débarquer dans un endroit permanent. La procédure comprend la réduction de l'arrosage et l'aération des plantes.

Lorsque la température extérieure se stabilise à moins de 20 degrés, les plants d'aubergine peuvent être retirés pour aération. Le durcissement commence avec quelques minutes, progressivement le temps augmente jusqu'à une heure entière de jour.

De telles conditions contribuent à l'adaptation progressive des plants d'aubergines à leur environnement naturel, les plantes s'adaptant plus rapidement à un endroit permanent après la transplantation.

Quand transférer les semis dans un endroit permanent

Les plants d'aubergines doivent être trapus et solides. Les buissons en hauteur peuvent atteindre 15-20 cm, ont 7-8 vraies feuilles, quelques premiers bourgeons. De plus, il est nécessaire de planter des plants plus hauts dans la serre et, pour un terrain découvert, les aubergines doivent être courtes et trapues.

Les plants d'aubergines sont transférés dans les serres à la fin du mois d'avril. Pour les abris cinématographiques, le début du mois de mai convient et les bleus sont transplantés en pleine terre à la mi ou à la fin du mois de mai (selon la région et les conditions météorologiques).

Ce qu'il ne faut pas faire lors de la culture de semis d'aubergine

Les jardiniers inexpérimentés commettent régulièrement plusieurs erreurs:

  • semer des graines non germées;
  • l'utilisation de gaze pour faire germer les graines peut briser les pousses délicates;
  • plantation trop profonde de graines dans le sol (la profondeur de plantation ne doit pas dépasser 2 cm);
  • installation de boîtes avec des semis sur des appuis de fenêtre non isolés.

Conseils! Pour éviter les courants d'air, il est recommandé de déposer une feuille de mousse plastique sous la boîte ou des pots avec des plants d'aubergines. Cela isolera la surface et contribuera à la bonne croissance des bleus.

En cultivant des plants d'aubergine à la maison, vous pouvez être absolument sûr de sa qualité. Il n'y aura pas de surprises, comme une variété différente, avec l'auto-germination des graines. Mais pour obtenir du matériel de plantation de haute qualité, vous devrez suivre toutes les règles et exigences de cette culture fantaisiste.


Voir la vidéo: Comment planter les poivrons et les aubergines